14 Kč za porci zdravého a chutného oběda. Zahřívací šťouchané brambory s pohankou

Ihned na začátku se Ti přiznám, že chuť pohanky moc nemusím.

Ale tento recept je výjimka 🤩. Jde o takovou kombinaci surovin a úpravu, že výsledek je opravdu moc chutný 😋.

Brambory s pohankou

Jestli trpíš stejně tak, jako já na věčně 🥶 studené nožky a choulíš se od podzimu do jara v huňatých svetrech, tak určitě vyzkoušej tento recept na zahřívací šťouchané brambory s pohankou.

Dej si pohanku aspoň 1x do týdne a hnedka Ti bude lépe, má totiž výborné zahřívací vlastnosti.

Pohanka navíc obsahuje zinek, který posiluje obranyschopnost zejména v chřipkovém období. Né nadarmo se pohance říká královna zdravé výživy.

Pohanka je BEZlepková a obsahuje vlákninu, která je při hubnutí důležitá. Pohanka je také jedním z nejvýznamnějších zdrojů rutinu. Trpíš na praskání žilek, máš problém s cévami nebo řešíš hemeroidy?

Zrovna na hemeroidy je pohanka přímo "zázračná". Zkus pohanku do svého jídelníčku zařadit 3x do týdne a již za měsíc bys ses měla cítit lépe 😇.

Jen pak pohanku zcela nevyřaď, ale alespoň 1x v týdnu si nějakou pohankovou dobrou ukuchti.

DÁREK: 5 chyb při 😵🤮 hubnutí, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Video si zdarma vyzvedni ZDE >

Na pohankový recept pro 2-3 osoby potřebuješ

• 500 g brambor

• 100 g pohanky v suchém stavu

• 3 velké cibule

• 3 stroužky česneku

• Olej na smažení nebo přepuštěné máslo ghí

• Sůl, pepř, koření dle chuti (třeba směs na bylinkové máslo a já dala chilli)

Pohanková paráda může začít

1) Brambory oloupej, nakrájej na kousky a uvař.

Marcelka to zvládla a Ty můžeš také

2) Mezitím v dalším hrnci přiveď k varu čistou vodu cca 0,75 l. Hned, jak se voda začne vařit, tak ji sundej z ohně, nasyp do ní pohanku. Přiklop kastrůlek pokličkou, zabal do utěrky a dej na cca 30 minut odpočívat do peřin.

Pořádně ji tam zabal, ať je jí teploučko a krásně nám nabobtná. Pohanku ❌NEVAŘ, jinak přijdeš o většinu zdravých látek.

3) Cibuli i česnek oloupej a nakrájej najemno a počkej si na brambory a pohanku. Až budou brambory měkké, tak je sceď, nech chvilku vychladnout.

4) Pohanku, až bude měkká, také sceď (pokud je potřeba).

5) V hluboké pánvi si pak rozehřej olej nebo ghí, přidej cibulku a česnek a restuj dorůžova nebo i víc. Záleží, jak to máš ráda :-). Přidej brambory i pohanku a na mírném plamenu obojí promíchávej a restuj. Můžeš vše lehce rozmačkat šťouchadlem či vařečkou. Přidej sůl, pepř a koření dle chuti. Ólalá a po pár minutách je hotovo 👍.

Pohankový tip: Baštit je můžeš jen tak samotné třeba se sterilovanou řepou či okurkou nebo jako přílohu k masíčku. Vegetarián si zase může přihodit třeba volské oko.

TOP 30 zdravých večeří, které zlvádneš levou zadní.

Teď sleva 200 Kč. Zdravou večeřovou kuchařku najdeš zde.

🤓 Důležité pohankové info

Jak už jsem zmínila, pohanka je našemu tělu velmi prospěšná obzvláště v zimních měsících. Pozor jen na to, že umí naředit krev, takže zase to s ní nemusíš denně přehánět 😇.

Důležité také je, že pohanka se nevaří‼️ Přijde tak o všechny své skvělé látky.

Kdy je vhodné brambory s pohankou baštit?

Určitě po celý den mimo večeře. I když vlastně i k večeři se hodí, když k tomu přidáš třeba to sázené vejce 😀.

Jen bys ten den měla mít nějaký ten pohyb. Myšleno alespoň přes 10 000 kroků + nějaké to lehké cvičení. Třeba moje snadné cvičení zde: cvičení bez skákání pro ženy.

Po receptu na pohankové brambory ženy čtou

• Pohanková sekaná proti oparům

• Pohankové rizoto s kuřecím masem

• Pohanka s houbami

🛍️ Ženy dnes nejvíce kupují

1. Zdravá kuchařka večeře

2. Danča členství pro ženy

3. Sebepoznávací deník

Maruška to zvládla a Ty můžeš také